Muchas veces nos quedamos sin imaginación al momento de cocinar para nuestro bebé; o tenemos poco tiempo para armar una receta. ¡Este guiso de verduras y arroz es súper nutritivo, fácil y rápido de preparar!
Ingredientes:
1 zanahoria pequeña.
1/2 calabacín.
30 g de arroz blanco cocido.
2 ramitas de cebollino.
1 nuez de mantequilla
Preparación:
Primero lava muy bien las hortalizas y pela la zanahoria. A continuación rallá la zanahoria y el zuchini por la parte gruesa del rallador; y rehogá la zanahoria en una sartén con la manteca o aceite. Añade un poco de agua y deja cocer 5 minutos aproximadamente. Luego, añade el zuchini y el arroz y cocina hasta que el arroz esté a punto. Se pude servir con un poco de cebolla finamente cortada ¡Y listos para comer algo calentito y sano!
